[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 490: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/bbcode.php on line 112: preg_replace(): The /e modifier is no longer supported, use preg_replace_callback instead
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4927: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:4012)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4929: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:4012)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4930: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:4012)
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/includes/functions.php on line 4931: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at [ROOT]/includes/functions.php:4012)
Как засушить грибы без духовки : Грибная

Как засушить грибы без духовки

Для грибников.
Правила форума
Категорически запрещено создавать любые топики по примеру: " ... интересная новость !!! " или "... вот это Даааа?!?" и т.д. и/или указывать в них ссылки на сторонние ресурсы! Не информативные топики типа "Гриб", "Был там", "Мухамор" и т.д. будут удаляться! Авторы таких топиков будут штрафоваться!

Основные правила форума находятся .

Категорически запрещено обсуждение наркосодержащих видов, подвидов грибов.
  • Реклама

Как засушить грибы без духовки

Сообщение mihei » 31 авг 2006 09:17

После реновации кухни так пока и не обзавелся духовкой.
А грибы, судя по всему, будут.

Подскажите, как сушить грибы в домашних условиях БЕЗ ДУХОВКИ: подготовка, температурный режим, длительность и т.д. и т.п.
Аватара пользователя
mihei
 
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 25 фев 2004 03:00

Реклама

Сообщение VladP » 31 авг 2006 09:20

На масляном каларифере можно развесить на проволке или веревочках . Тонкостей не знаю :unknown:
VladP
 
Сообщения: 253
Зарегистрирован: 28 апр 2005 03:00
Откуда: Рига

Сообщение Myk » 31 авг 2006 09:30

mihei, просто нужно очень тонкими пластинками резать, и на марлю в один слой. Сушатся вполне замечательно (в сухом помещении). Но желательно белые брать для этих целей. Польские чуток "подгорают", чтоли. Я, помнится, в кухне сушил, лень было в духовке держать, так потом запах стоял такой, м-м-м... грибной супчик вобщем :D
Аватара пользователя
Myk
 
Сообщения: 1185
Зарегистрирован: 03 апр 2005 03:00
Откуда: Riga

Сообщение КонстантинК » 31 авг 2006 09:44

Я просто резал на кусочки но не очень мелкие и продевал, на леске и вешал на кухне везде где можно под потолком пока хозяйка готовит ввержу всегда тепло и быстро высыхают, а главное кушать не просят повесил и забыл.
Аватара пользователя
КонстантинК
 
Сообщения: 7239
Зарегистрирован: 09 мар 2004 03:00

Сообщение Myk » 31 авг 2006 09:46

kotja, если немелкими, то могут загнить без подсушки в духовке, вобщем лотерея будет :( Так что лучше пластинками - к тому же потом проще будет, если готовить/хранить.
Аватара пользователя
Myk
 
Сообщения: 1185
Зарегистрирован: 03 апр 2005 03:00
Откуда: Riga

Сообщение DoctorHook » 31 авг 2006 10:11

Аватара пользователя
DoctorHook
 
Сообщения: 2278
Зарегистрирован: 03 фев 2005 03:00
Откуда: Рига.Саркандаугава.

Сообщение КонстантинК » 31 авг 2006 10:42

Myk, все верно просто жадничать не надо и вешать редко не косаясь. И лесу хорошо натягивать.
Аватара пользователя
КонстантинК
 
Сообщения: 7239
Зарегистрирован: 09 мар 2004 03:00

Сообщение one » 31 авг 2006 10:42

Аватара пользователя
one
 
Сообщения: 4883
Зарегистрирован: 01 июн 2003 03:00
Откуда: Ogre

Сообщение Myk » 31 авг 2006 10:47

DoctorHook, врядли. Но возможно ;)
Аватара пользователя
Myk
 
Сообщения: 1185
Зарегистрирован: 03 апр 2005 03:00
Откуда: Riga

Сообщение igrok » 31 авг 2006 18:17

Аватара пользователя
igrok
 
Сообщения: 88
Зарегистрирован: 10 июл 2005 03:00
Откуда: Саркандаугава

Сообщение paravan » 31 авг 2006 18:42

mihei, Самый лучший вариант это сходить к молодой симпатичной соседке и просушить у нее в духовке . Второй вариант мелко нарезать и просушить на моторе автомобиля пока едишь домой . :) Но а по большому все грибасы очистить от мочалки мелко нарезать и повесить на лесу веревку и т.д. в более менее сухое место . :) Удачи :)
Аватара пользователя
paravan
 
Сообщения: 1614
Зарегистрирован: 17 апр 2005 03:00
Откуда: из деревни

Сообщение kerenskij » 31 авг 2006 19:27

А зачем сушить? Я всегда морожу в морозильной камере (или просто в морозилке)!
Аватара пользователя
kerenskij
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 31 авг 2004 03:00

Сообщение paravan » 31 авг 2006 19:31

kerenskij, дружищеее , сушенный гриб, всегда будет вкуснее на порядок мороженного. так как не теряются вкусовые качества. :) Вот так.
Аватара пользователя
paravan
 
Сообщения: 1614
Зарегистрирован: 17 апр 2005 03:00
Откуда: из деревни

Сообщение romada » 31 авг 2006 20:06

paravan, Землячок , ты не прав мороженые грибы сохраняют больше вкусовых качеств и привлекательный вид, но есть одно тонкость перед заморозкой их ненадо мыть.
Аватара пользователя
romada
 
Сообщения: 748
Зарегистрирован: 06 июл 2004 03:00
Откуда: RIGA Kengarags

Сообщение kerenskij » 31 авг 2006 22:00

romada, полностью согласен. Да, мыть КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕЛЬЗЯ!!! Счистить грязь и протереть сухой тряпкой или бумажным полотенцем. Гораздо вкуснее сушеных, сохраняються дольше, вид имеют лучше. paravan, попробуй!
Аватара пользователя
kerenskij
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 31 авг 2004 03:00

Сообщение one » 31 авг 2006 22:04

Аватара пользователя
one
 
Сообщения: 4883
Зарегистрирован: 01 июн 2003 03:00
Откуда: Ogre

Сообщение kerenskij » 31 авг 2006 22:09

one, я предложил альтернативу!
Ну по принципу "тело можно мумифицировать (засушить), а можно подвергнуть креогенной обработке (заморозить)" Результат очевиден!
Аватара пользователя
kerenskij
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 31 авг 2004 03:00

Сообщение Myk » 31 авг 2006 22:43

igrok, ну положим и я не вчера родился... ;) Просто даже подгнивший слегка гриб в конце концов высыхает. Другое дело, заметна ли кому-то разница, у сухих грибов очень сильный и резкий запах.
Аватара пользователя
Myk
 
Сообщения: 1185
Зарегистрирован: 03 апр 2005 03:00
Откуда: Riga

Сообщение one » 31 авг 2006 22:48

Аватара пользователя
one
 
Сообщения: 4883
Зарегистрирован: 01 июн 2003 03:00
Откуда: Ogre

Сообщение paravan » 01 сен 2006 00:06

Аватара пользователя
paravan
 
Сообщения: 1614
Зарегистрирован: 17 апр 2005 03:00
Откуда: из деревни

Сообщение paravan » 01 сен 2006 00:08

Если-бы у меня был выбор выбрать киллограмм сушенных или мороженных грибов. Господа только сушенные и только они. :) Всем привет .п.с. Насчет всего другова открывайте темы будем говорить дальше :)
Аватара пользователя
paravan
 
Сообщения: 1614
Зарегистрирован: 17 апр 2005 03:00
Откуда: из деревни

Сообщение kerenskij » 01 сен 2006 03:55

one, принципиальный ты наш! Тогда - на солнце!!! :lol: Устраивает???
Аватара пользователя
kerenskij
 
Сообщения: 298
Зарегистрирован: 31 авг 2004 03:00

Сообщение КонстантинК » 01 сен 2006 08:45

Аватара пользователя
КонстантинК
 
Сообщения: 7239
Зарегистрирован: 09 мар 2004 03:00

Сообщение mihei » 01 сен 2006 09:08

Аватара пользователя
mihei
 
Сообщения: 872
Зарегистрирован: 25 фев 2004 03:00

Сообщение paravan » 01 сен 2006 09:11

kotja, :ROFL: :good: Лучше едь рыбас лови :D
Аватара пользователя
paravan
 
Сообщения: 1614
Зарегистрирован: 17 апр 2005 03:00
Откуда: из деревни

След.


  • Реклама

Вернуться в Грибная

 
  • Похожие темы
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1
  • Реклама
cron