Форум - Что и Где? вести с водоемов Форум - Платные водоемы Форум - Барахолка Форум - Рыболовство и Закон

Это очень интересно!



Pin it

Рейтинг:  2 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 


Для приготовления данного блюда нам потребуется средних размеров карп(нужно,чтобы он поместился на сковороду), сковорода, растительное масло, крахмал, соль, смесь приправ для рыбы,100гр холод-ной водки.Все!

1. Идем в маркет за карпом(как вариант едем на рыбалку).

2. Чистим карпа,моем,вытираем насухо.

3. С двух сторон делаем поперечные надрезы (для того, чтобы мелкие косточки не мешали в дальнейшем наслаждаться блюдом).

4. Солим,перчим втирая специи в надрезы.

5. Обваливаем карпа в крахмале.

6. Наливаем в сковороду довольно много масла(рекомендую кукурузное,хоть рапсовое тоже годится),сильно разогреваем.

7. Ложим карпа на сковороду и пока он жарится ,берем ложку и все время поливаем его кипящим маслом.

8. Рыба стала уже с корочкой с верхней стороны(значит поливали кипящим маслом без лени).

9. Аккуратно переворачиваем и пока низ жарится продолжаем поливать маслом.

10. Даем полежать некото-рое время нашему произве-дению исскуства на сково-роде и если мы все делали правильно то можно выло-жить наше блюдо на краси-вую тарелку....

11. ЖЕНА - ВОДКИ!!!

Если уважаемые рыбаки вы приготовите карпа которого вы поймали сам по этому рецепту, гарантирую,что на рыбалку вас будут отпу-скать без проблем и чаще!

Спасибо за внимание. До следующих рецептов.

Все рецепты проверены на себе.